Cuisine typique et Bacari
Venise n’est pas seulement célèbre pour son carnaval, ses expositions d’art et ses paysages grandioses, mais aussi (peut-être devrions-nous dire surtout ?) pour sa richissime tradition culinaire. Le voco® Venice Mestre vous invite à savourer sa cuisine vénitienne revisitée de façon moderne, avec des plats composés uniquement d’ingrédients de saison et rigoureusement préparés sur place par le chef et sa brigade.
Cela ne nous empêche pas de vous donner quelques bons plans sur ce qu’il faut absolument goûter dans la lagune ! Une étape incontournable est celle des célèbres bacari vénitiens, ces auberges historiques disséminées partout dans le paysage lagunaire. Nous vous conseillons d’y savourer une ombra (un petit verre) de vin rouge ou blanc et les fameux cicchetti (les amuse-gueule locaux).
Jetez un coup d’œil à ces bacari :
